Презентация Яды в продуктах питания

Яды в продуктах питания


Презентация рассказывает о том, какие ядовитые вещества могут встречаться в еде. Цель презентации – дать предупреждение о ядах в продуктах питания и описать меры предосторожности при выборе тех или иных товаров потребления. Главным образом люди могут отравиться ядовитыми растениями и грибами, некачественными или испорченными продуктами.

Главным источником пищевых отравлений являются ядовитые грибы. Несмотря на то, что люди с детства знают, что мухомор, бледная поганка, ложные опята и другие являются вредными грибами, всё равно та или иная отрава умудряется попасть в лукошко. Даже обычные грибы могут негативно повлиять на здоровье, если недостаточно хорошо их проварить или вовсе есть сырыми.

Естественные яды могут встречаться и в безобидных продуктах питания, таких как арахис, картофель и другие виды овощей, фруктов и орехов. Поэтому они тоже нуждаются в мытье и обработке. В черешках листьев и зелени тоже есть доля ядов, поэтому их употреблять в пищу нельзя. Вредно влияет на организм потребление большого количества авокадо, миндаля и моллюсков.

Вредные бактерии могут проникнуть в пищу даже через руки. Поэтому как продукты, так и ладони перед едой или готовкой всегда должны быть чистыми.

Скачать презентацию: Яды в продуктах питания