Презентация Пищевые добавки и консерванты

Пищевые добавки и консерванты


Презентация в мультимедийной форме знакомит учащихся с пищевыми добавками и консервантами.

Цели презентации образовательные и развивающие:

1. Изучить новый материал.
2. Расширить кругозор учащихся.

Данная презентация помогает учащимся познакомиться с обусловленностью выбора продуктов питания, с Е-стандартами и вредоносностью пищевых Е-добавок. Информация, представленная для изучения, отличается большой информативностью и увлекательностью. Работа объёмная, содержит 26 слайдов. Язык живой и доступный для понимания. С помощью представленного мультимедийного пособия появляется хорошая возможность быстро и четко сформулировать цель и задачи занятия, правильно выстроить его ход.

Структура презентации состоит из следующих блоков:

1. Введение.
2. Обусловленность выбора продуктов питания.
3. Е- -стандарты: пищевые добавки и красители Е 102; Е 128; Е 216 и Е 217; Е 250; Е320; Е 400- 499; Е 510, Е 513 и Е 527 (из группы Е 500-599); Е 951.
4. Запрещенные Е -добавки (РАМН).
5. Е и еще раз Е.
6. Е-добавки, разрешенные в России, но считающиеся опасными: газированные напитков, жевательные резинки, энергетические напитки, содержащие алкоголь, чипсы и сухарики, кисломолочные продукты, колбасные изделия, марки мороженного, шоколад.
7. Заключение.

Скачать презентацию: Пищевые добавки и консерванты