Презентация Японская кухня

Японская кухня


Презентация содержит информацию о самобытности японской кухни. Цель доклада - рассказать об истории развития японской кухни и перечислить основные блюда, которые входят в ее состав.

Особенность японской кухни в том, что она такая же символичная как и все в японской культуре. Каждый ингредиент подобран со смыслом, он несет определенное значение и в сочетании с другими продуктами представляет собой послание от повара. Основу японской кухни составляет рис. С ним делаются как вторые блюда, так и закуски и даже сладости. Кроме него в блюдах часто используют все виды овощей, рыбу, морепродукты, изредка мясо, так как оно крайне дорогое, особенно некоторые его сорта. Рассказывается об этикете во время еды, использования палочек.

В презентации представлены рецепты некоторых японских салатов и закусок, блюд из морепродуктов, супов и риса с овощами и креветками. Презентация не только окунет в мир японской кухни, но и даст практические советы по приготовлению блюд.

Скачать презентацию: Японская кухня