Презентация Русская кухня

Русская кухня


Презентация может быть использован на уроках трудового обучения (при изучении кулинарии), во внеклассной работе и на классных часах, а также в специализированных учебных заведениях.

Задачи презентации: познакомить с историей возникновения русской кухни, с основными национальными блюдами; прививать любовь и уважение к традициям русского народа.

Тема презентации раскрывается посредством интересных фактов и событий истории. После небольшого теоретического экскурса в историю возникновения русской кухни учащимся предлагается ответить на каверзные вопросы, исторического и литературного плана. Например, какой учебный предмет повлиял на формирование русской кухни? О каком кушанье сложены хвалебные стихи? Какой продукт служил в старину признаком богатства? Какой напиток защитил город от вражеского нашествия?

Традиции русского стола, которые пришли к нам от предков, представлены в виде схемы. Учащимся можно предложить порассуждать, что актуально и в наше время, а о чем мы забыли. На последних слайдах демонстрируются аппетитные национальные блюда.

Скачать презентацию: Русская кухня