Презентация Механическая обработка овощей

Механическая обработка овощей


Презентация предназначена для просмотра на уроках технологии в пятом классе. Разработка знакомит учащихся с классификацией овощей, рассказывает об их первичной обработке. Показ знакомит также с видами нарезки овощей, среди которых есть карвинг - новомодное увлечение. Для закрепления материала предназначен ряд упражнений. Урок в сопровождении данной работы вызовет интерес у школьников, будет способствовать прочному закреплению учебного материала. Демонстрация слайдов развивает внимательность, зрительное восприятие. Знакомство с разработкой способствует воспитанию стремления к здоровому питанию.

- Презентация подготовлена к использованию на тринадцати ярких слайдах. К просмотру предложены следующие разделы:
- Классификация овощей (корнеплоды, клубнеплоды, луковичные, листовые, пасленовые, бобовые, тыквенные, капуста).
- Из истории овощей (родина огурца, петрушки, гороха).
- Тест. Первичная обработка.
- Виды нарезки (кубики, соломка, кольца, полукольца, брусочки, ломтики, дольки, шашечки).
- Сложные виды нарезки (карвинг).
- Инструменты и приспособления для нарезки овощей.
- Буквенная абракадабра.
- Задания на закрепление.

Скачать презентацию: Механическая обработка овощей